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纸皮核桃主要产地分布在新疆和云南,新疆又以阿克苏的核桃最佳。 新疆纸皮核桃,产自阿克苏地区,这里是最早种植核桃的地区之一,也是有名的“核桃之乡”,生长在天山脚下,靠天山雪水浇灌,日照充足,气温差大,适合核桃种植,所以这里造就了每一颗“新疆纸皮核桃”。
壳薄如纸,一捏即碎。来自新疆阿克苏的纸皮核桃无疑是最方便易食的核桃品种。果仁饱满,不管是习惯作为家庭常备零食,还是习惯随身携带每天吃几颗,这个用手指就能轻松捏破的纸皮核桃是不错选择。
来自新疆阿克苏的纸皮核桃可以说是国内上佳的品种,也是目前极其少有的出仁率可以高达70%的核桃品种。作为近些年异军突起的新品,纸皮核桃迅速被业内认可,但是由于时间短、种植条件高,优质的纸皮核桃在市场还不多见。国内达到纸皮标准的也很少,甚至有人将薄皮核桃误当作纸皮核桃。
每一颗纸皮核桃都是树上自然脱落,保证了果仁的饱满香脆。
这里种植的核桃:颗粒饱满、果型优美,口感松脆、鲜香无涩味,皮薄肉多、表面光滑。
纸皮核桃用手轻轻一捏即可打开,吃起来也是非常方便的,可以剥开直接食用,也可以做其他的食品,比如:核桃撞奶、核桃酥、琥珀核桃等等。
虽然核桃吃起来很香,但你清楚吃核桃的好处吗?
1、核桃含微量元素锌、锰等都是垂体的重要成分,有助于补充脑的营养,起到健脑益智作用。
2、核桃的蛋白质含量高,质量好,人体必需的氨基酸都有,所以核桃有滋补的作用。
3、核桃中的维生素、矿物质丰富,特别是维生素E及钙、磷、梓、锰、铬等矿物质,对身体很有帮助。
4、适量食用的话,坚果类的东西都有润肠促进肠胃蠕动。
5、健康的人每天早晚各吃几枚核桃,有保健养生的作用,可能比吃补药还好。
但是给大家提醒一下,核桃的确香,一吃停不下来,但是一定是每天适量吃几颗,对身体更有好处。
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