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走进叶城县，核桃元素到处可见。盛夏的核桃大道旁，青核桃挂满枝头，随风摇曳。在萨依巴格乡核桃七仙园，几株千年古树华盖如伞，一展“核桃王”风采。作为“中国核桃之乡”、新疆核桃种植第一大县，叶城今年核桃长势格外喜人，又将迎来一个丰收季。
近年来，叶城县按照“稳定面积、提质增效”的思路，将核桃资源优势转化为经济优势，推动脱贫攻坚。全县围绕58万亩核桃种植、管护、加工、销售，实现了稳定增收。
核桃全身都是宝，盯住核桃就能够脱贫。核桃仁可以榨油，也可以做核桃麻糖，现在就连修剪下来的树枝，也有专门的企业收购，用于加工利用。叶城生产核桃油，一瓶是500毫升，能卖到100元。一瓶油大概需要1公斤的核桃仁，经过冷榨加工，利润至少是卖核桃的3倍。产品已经走出了新疆，远销山东、辽宁、河南等地。
目前，叶城县种植有58万亩核桃，年产量从2010年的5万吨提高到12.86万吨，连续九年创历史新高。为加强核桃销售流通环节建设，去年11月份，叶城县政府投资2亿元，建有核桃交易区、电子结算区、生产加工区和仓储物流区的叶城县新疆核桃（叶城）批发交易市场投入使用，已成为南疆地区集核桃晾晒、现货交易、生产加工和仓储物流为一体的新型农产品交易集散重要中心之一。今年，叶城县新疆核桃（叶城）批发交易市场也做足准备，迎接2020年叶城核桃丰收季的到来，逐步在国内外打响叶城核桃品牌。
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