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婺源江湾是江总书记的祖居地，江湾雪梨因盛产于这一带而得名。
据记载，明代婺源人从歙县丁字桥引进梨苗，与当地野生棠梨嫁接，得优良梨种。此种雪梨体大肉厚，皮薄核小，汁纯味美，松脆香甜。
江湾雪梨品种有“六月雪”、“西降坞”、“白梨” 、“苏梨”、“马铃梨” 等，龙以“西降坞”梨为上品。
【竹编工艺品】
竹编工艺品为婺源的一种新兴手工业产品。产品以当地盛产的小苦竹为原料，切成长短小段，染以各种颜色，用线编串成福、禄、寿、财、喜和珍禽异兽、山水园林等图案。产品有杯垫、盆托、沙发垫和门帘等。
产品物美价廉，远销美、英、日和香港等地。
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