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“最美乡村婺源”6种美食，藏着满满的人情味

2021-05-14

文章摘要婺源—被评为“中国最美乡村”，到处都能看到白墙黑瓦马头墙。在出发婺源之前，我本是对婺源的美食没多大的期待，直到我去了婺源之后，就深深地爱上婺源的美食，真的特别好吃！美食推荐1:荷包红鲤鱼荷包鱼...

婺源—被评为“中国最美乡村”，到处都能看到白墙黑瓦马头墙。

在出发婺源之前，我本是对婺源的美食没多大的期待，直到我去了婺源之后，就深深地爱上婺源的美食，真的特别好吃！

美食推荐1:荷包红鲤鱼

荷包鱼是当地的特产，特别大条，经过油炸以后皮特别脆，而且肉也特别嫩，再加上他们秘制的酱料。哇！这个味道真的很棒！好吃到最后我都忍不住把骨头上的汁都要吸几下。

美食推荐2:糊豆腐

婺源最出名、最有特色的一道菜—糊豆腐，一个简单的糊豆腐里面就只有豆腐、肉蓉、猪油渣、笋干、虾皮、香菇、菊菜花、姜、葱等十几种配料。味道是比较清淡的。

美食推荐3:婺源汽糕

这一定是你没见过没吃过的民间美食—汽糕。汽糕表面鲜香油亮，光亮透亮，中间步满了蜂窝状的气孔。用两个成语来形容就是咸香鲜辣、脆爽可口。

美食推荐4:灰汁果

灰汁果是一道特色食物，即可做菜也可做主食，其实灰汁果本身是无味的，但口感韧、糯，与酸腌菜一起炒，绝对胃口大开。

美食推荐5:紫苏炒螺丝

在婺源就和小龙虾的地位是一样的，重中之重就是小龙虾和紫苏一起炒起来，味道绝对是一流的，而且十里飘香。混着汤汁一起把螺丝肉吸出来，满足！

美食推荐6:沱川蒸豆腐

这种豆腐和平常市场的口感是完全不同的，具体什么味道尝尝就知道啦。就是很好吃，给我的感觉就是没有普通豆腐颗粒感那么重。

文章来源：婺源旅游网 www.tongkuaiyou.com 编辑：痛快游阅读次数：771

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