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肉苁蓉泡酒用哪种酒，多少度的效果最好？

2022-03-28

文章摘要很多人都会有喝肉苁蓉泡酒的习惯，特别是男性朋友。那么，肉苁蓉泡酒应该用多少度的酒来泡呢？有什么讲究吗？市场上的酒有很多，并不是所有的酒都适合用来泡肉苁蓉酒的！肉苁蓉泡酒用什么酒泡？1、用高度的纯粮酒因为在泡的过程中器具如果封闭不严实，会导致酒气外漏。如果是低度酒，酒气挥发一段时间...

很多人都会有喝肉苁蓉泡酒的习惯，特别是男性朋友。那么，肉苁蓉泡酒应该用多少度的酒来泡呢？有什么讲究吗？市场上的酒有很多，并不是所有的酒都适合用来泡肉苁蓉酒的！

1、用高度的纯粮酒

因为在泡的过程中器具如果封闭不严实，会导致酒气外漏。如果是低度酒，酒气挥发一段时间之后，就算再好的材料泡出来也没什么味道了。泡肉苁蓉酒选择52-60度纯粮酒最佳，高浓度的酒精能够把肉苁蓉里面的营养成分全部吸收到酒里面去，这样大家在喝苁蓉酒的时候就能够更充分地补充营养物质。

2、清香型白酒

肉苁蓉在经过白酒的泡制之后会出现一定的药味，大家在饮用肉苁蓉酒的时候会觉得药味太浓，或者口感略苦，采用清香型白酒来泡肉苁蓉酒可以提高药酒的口感。如果您不介意肉苁蓉的药味太浓，也可以用酱香型的白酒哦。

肉苁蓉泡酒药用52～60度之间的优质纯粮食白酒！

1、从药材中分析，中草药含有一定水分，多多少少也带有一点细菌和病菌，只有稍高的度数才能杀死细菌和病菌，还有药材中水分会渗出稀释酒精度，所以选择度数偏高一些的酒是最合适的。低度酒不利于药材中有效成分的溶解，从而影响治疗和保健效果。

2、从肉苁蓉酒的储存时间方面来看。如果选用低度酒，再加上药材的稀释，含水量过高，不利于长时间的保存。另外，酒的存放随着时间的推移，度数会越来越下降。所以肉苁蓉泡酒选择50-60度之间的酒用来泡酒比较好。

肉苁蓉泡酒不是泡的时间越长越好，浸泡时间长短还得看药材的多少。肉苁蓉泡酒一般15天左右就可以开始饮用了。

肉苁蓉切片或整根都可用于泡酒，在浸泡期间应适当摇晃容器或搅动药材，让白酒充分浸润药材，泡肉苁蓉酒的瓶子最好储存在阴凉避光处。

文章来源：肉苁蓉批发网 www.tongkuaiyou.com 编辑：痛快游阅读次数：709

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