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5种肉苁蓉的食用方法!肉苁蓉除了泡酒泡水,还能怎么吃呢?

文章摘要        肉苁蓉是有温肾壮阳、强壮体格功效的中药材,食用方法也是很多的,下面为大家分享几种肉苁蓉的食用方法,简单、方便、功效好!       1、磨成肉苁蓉粉服用:将买回来的肉苁蓉,烘干后磨成细粉...

       肉苁蓉是有温肾壮阳、强壮体格功效的中药材,食用方法也是很多的,下面为大家分享几种肉苁蓉的食用方法,简单、方便、功效好!

       1、磨成肉苁蓉粉服用:将买回来的肉苁蓉,烘干后磨成细粉状,装入干净的玻璃瓶中,密封保存好。每次食用时,可以取出一勺倒入杯中,用白开水冲开即饮,或者是直接用来泡酒酒。不过现在专门有肉苁蓉粉售卖,可以直接购买肉苁蓉粉,不过大家要注意品质。

       2、肉苁蓉泡酒喝:将肉苁蓉泡成苁蓉酒,可以将其精华浸入酒中,借助酒的行气作用,将肉苁蓉的药性行至全身。肉苁蓉泡酒的方法是:将买回来的干净肉苁蓉片放入50-60度的白酒中,泡酒比例参考1斤肉苁蓉泡5-10斤酒的比例,浸泡一段时间后,就可直接饮用。如果有需要,也可以将肉苁蓉与其他药材一起浸泡成药酒,浸泡的方法是一样的。如果自己不会泡制,也是可以直接购买苁蓉酒的,正规酒厂生产的酒也比自己泡的更安全、健康。

       肉苁蓉泡酒要用陶坛或玻璃器皿。严禁用塑料和金属泡药酒,塑料金属装酒会逸出有害物质,玻璃就不会出现这种情况,玻璃也要选择无铅的环保玻璃,泡药酒更安全。

       3、肉苁蓉做菜吃:肉苁蓉药食同源,既可以入药,也可以当成食材做菜吃。肉苁蓉做菜,具有很强的滋补性,最常见的方法就是与鸡、鸭、鹅或猪肉等一起炖汤,饮其汤水即可。肉苁蓉炖汤需要用小火慢慢细炖,这样才能将其中的药性更好的融入汤水中。

       4、肉苁蓉煎煮成药粥服用:将粳米浸泡三至五小时后,与枸杞、人参或其它滋补性药物一起放入锅中,再往锅中加入适当的调料,配以一定比例的清水,同煮为粥,进补服食即可。

        5、肉苁蓉泡水/煎水:将肉苁蓉片放在杯中,用开水冲泡5分钟即可饮用,肉苁蓉泡水克反复冲泡,直至水的颜色变淡。

       肉苁蓉有很强的滋补作用,每天多吃肉苁蓉对身体健康非常有益。平日里想吃肉苁蓉,可以将其磨成细粉,用酒水送服,或者在炒菜时加入菜肴中。也可以将肉苁蓉泡酒,每日喝上一小杯。如果嫌麻烦,肉苁蓉还可以泡水,煎煮成粥,或者与其他肉食炖汤都可。


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