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苦丁茶特别适合夏季饮用,是一种最常见的清热凉茶。
匠心力作,人生有味是清欢,清风习可,岁月浓淡总相宜。痴狂于唇齿间,迷上口中那一口醇香,陶醉于这般闲情逸致。茶的无尽,茶香悠悠。
峨眉产区,源自正宗。匠人技艺,古法传承。冲饮之选,量足实惠。
02春季鲜采鲜制,从用心摘取一叶嫩芽开始,好茶才好喝。
何为正宗小叶苦丁,把握抢鲜节奏,不负明前特级韵味。茶干紧实,保留野性。紧细均匀,色泽润绿,芽头肥壮,叶色鲜亮。自然之味美好生活,泡上一杯,感受小叶苦丁的飘逸之美,翠绿之韵。
用心挑拣,精筛细选。叶底见品质,叶底鲜绿,鲜活灵动,叶片厚大,荣梗粗壮。高山新茶翠绿飘逸,浓郁耐泡,青山绿水茶,细酌每一杯的味道。
茶之佳作,不负期待。一杯喝懂正宗的味道,峨眉好山好水,自然有好茶,新茶出锅,清香四溢,回味悠长。
03【泡饮方法】
准备好干净的玻璃杯,投入3-5克茶叶,注入75-80°C的热水,静置35秒后即可饮用,不可久浸,不可闷泡。好茶遇水复活,如沐春色,嫩芽多多,叶叶飘逸。入水二十秒即可复活,茶芽舒展开来,茶水清凉不浑浊。茶汤透亮,回味甘甜。
色泽通亮,清香四溢,甘醇入露,甘苦之间,如品人生。自然源味,口感够鲜,地道品质。爱不释手的理由,坚守品质,让你放心。不仅仅是正宗,品质与性价比兼备。拒绝陈茶,注重品质,性价比高。
传承百年古法制茶工艺:
从采青——挑选——杀青——揉捻——烘干——到成品。新茶上市传统手工采摘,将98%成本用在茶叶本身,直接茶园到茶杯。
04小叶苦丁茶的作用:
《本草纲目》中记载,其"叶苦、味平、无毒、性寒,煮饮止渴明目,消炎利水",具有清热解毒、降火消炎的功效。
1)小叶苦丁茶中富含锌元素,锌可以增强人体的免疫功能,是人的身体内不可或缺的微量元素之一。
2)小叶苦丁茶中含有人体所需要的氨基酸。
3)小叶苦丁茶含有的硒元素可以缓解大脑的疲劳。
05如何质量鉴别?
1.叶底香气不明显,较平淡,热嗅和冷嗅无异味为正常,无霉气、焦气。
2.先苦后甘,苦味是口感可接受的醇爽,无异味为好。甘味,只是口感甘醇,回甘味不强烈、无甜味为好。饮后口腔及喉咙感觉清醇甘味,无恶味感。如品出酸、奇苦、辣、焦味的质量不够好,甚至是掺杂的伪劣品。3.苦丁茶耐冲泡,其滋味缓缓释出,连续冲泡10余次仍感滋味甚浓的为好。脱味快,易变淡味的稍差。
4.苦丁茶以汤色黄绿、清澈、无浑浊或悬浮物为好。
5.以靛青或暗青色、柔软、叶片无焦斑、无碎物的为佳。
06冲饮苦丁茶的要点:
一是水要开,二是水质要好,最好是矿泉水、泉水或纯净水等优质水。三是选用瓷器或陶器做茶具,味道更佳。四是放的量要少,苦丁茶量少味浓、耐冲泡的特点。
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