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广丰讯 “我们的产品比较丰富，有38种柚香味道，出口到欧美、东南亚等国家和地区。”近日，江西柚香糖业科技有限公司的生产线开始了试生产，一颗颗柚子随着机器的传送进入到糖果加工各环节。据企业负责人介绍，目前团队正在研究马家柚的原味糖果，以此打造大众消费新亮点。
近年来，广丰区把农产品精深加工作为实施乡村振兴战略的重要举措，紧扣农产品精深加工“牛鼻子”，依托马家柚、米粉、羊肉等资源优势，建基地、推技术、引龙头、创品牌，不断延伸农产品产业链、提升农产品附加值，推动农产品由原料销售向精深加工转变，成为撬动乡村振兴的有力支点。
广丰马家柚的每个部位都有不同的特点，通过精深加工，它的柚皮、柚汁、柚肉都可以成为好产品。“像这样一条生产线每天可以生产20万颗糖果，目前我们引进了5条这样的生产线，一天就能生产100万颗柚香的糖果。”据了解，江西柚香糖业科技有限公司成立于2021年，坐落于广丰乡村振兴示范园内，主要从事出口糖果的开发与生产。全面投产之后，柚香的产值可以达到8000万元左右，对于马家柚原材料的需求每年达三四百吨。
江西日远食品有限公司位于广丰电子商务产业园，也是一家农产品深加工的企业。目前主要生产冰鲜杨梅汁、小吊梨汤、杨枝甘露等饮品，合作的企业大多以全国餐饮连锁店为主，销售渠道稳定，供应量大。“我们的产品有柚子汁、柚子粒、柚子酱、柚子茶、柚子香精等。目前正和研究所进行充分沟通，探索加大产业链的延伸，把这些产品做成一个全国的品牌。”日远饮品创始人叶远平介绍，企业大量采购南瓜、甘蔗、马家柚等农产品原材料，未来产能将达到6万吨，可带动近1000人就业，纳税2000万元以上。
同时，该区通过加快建设乡村振兴示范园、马家柚科技研究中心、速食羊肉粉加工项目，注重引进标准化、规模化、专业化生产端食品企业，有效推动种植业、养殖业、加工业向全产业链迈进，让更多农产品通过精深加工带来增值收益，激活乡村振兴新动能。 (夏明土)
每年10月，柚子纷纷上市：尖的、圆的、黄的、青的、红肉的、白馕的......让人…
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