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江西省鹰潭市龙虎山景区不仅风景优美、景色宜人，以“龙虎天下绝”闻名于世，而且物产丰饶，特别值得一提的是龙虎山岩壁石斛，属野生铁皮石斛，药用价值极高，明朝神医李时珍在其巜本草纲目》中这样描述铁皮石斛的功效“强阴益精、厚肠胃、补内绝不足、平胃气长肌肉”之功效。
龙虎山的崖壁石斛，一般生长在人迹罕至的悬崖峭壁缝隙间，基本上在三月份时开始发芽，五、六月份开花，一般在年底就可以成熟采摘了。但是采摘铁皮石斛，却是一件非常危险的事情。由于其生长在悬崖峭壁缝隙间，一般都是在山上固定绳索，然后腰系绳索小步跳跃慢慢而下，稍不留神，就有可能跌落悬崖，死于非命，这就使得野生铁皮石斛显得欲发珍贵，一药难求。
在龙虎山当地村民中流传着这样一个故事：在明朝宣德六年（公元1431年），当地一位张姓的地主，家有良田百亩，仆人众多，三妻四妾，有一日他的一个小妾要临产了，怎料大半天还是没有生下小孩，张姓地主急得六神无主，这时一个仆人上来献上一计，可令人去采摘山中的野生铁皮石斛，熬成药喝下即可。
张姓地主依计而行，悬赏一百两银子求人上山采摘野生铁皮石斛，药到病除，小妾服下后顺利产下一胖男婴，这一传说更使龙虎山铁皮石斛身价百倍，更使野生石斛披上了一层神秘的面纱。
龙虎山险峰
铁皮石斛苗
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