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篁岭
晒秋人家体验晒秋
说到婺源,很多人都会想到油菜花,而我对婺源最深的印象,却是当地篁岭古村的“晒秋”。春种秋收,春华秋实,如果说婺源的春天属于油菜花,一片金黄,那么,它的秋天就属于晒秋,五彩斑斓。
晒秋,晒的是秋天的收获,也是丰收的喜悦。数年前,我初到篁岭,乍闻“晒秋”之名,便觉亲切欢喜,篁岭的“梯云村落、晒秋人家”,一直让我念念不忘。前几天,当年在篁岭结识的村民曹加祥告诉我,今年首届中国农民丰收节期间,篁岭也会推出丰富多彩的庆祝活动,我不由得心向往之。
篁岭位于婺源县江湾镇,从江湾到篁岭,需经过一段盘山路。山路尽头,车一拐弯,眼前豁然开朗,只见漫山遍谷的梯田坡上,卧着一座古色古香的村庄,白墙灰瓦的徽派房屋依山而建,冬瓜梁、雕花窗,家家窗前支起粗木棍子,搭着大大小小的圆形晒匾,匾里摊晒着各种颜色的谷物蔬果,远远望去,煞是好看。
江南地界,“梯云村落”并不难见,但如此壮观的“晒秋人家”,篁岭却是独一份儿。曹加祥说,篁岭建村已有500多年历史,因气候潮湿、平地较少,谷物蔬果不易保存,先辈们于是发明了这晒秋的法子。说是“晒秋”,其实各个季节都有晒的:稻谷、玉米、辣椒、南瓜、萝卜、豆角、水笋、蕨菜、皇菊、茶果、腊肉、香肠……或摊在匾里,或挂在梁上,甚或“简单粗暴”地扔在院子一角的柴禾上,总之,只有你想不到的,没有篁岭人晒不了的。秋天的篁岭,无处不是风景,无处不体现着当地人的生活智慧。
曾经,晒秋是篁岭人家最寻常不过的生活方式,而如今,这种生活方式因为旅游观光的加入,平添了几分设计感和仪式感。每逢节假日,当地人都会用玉米、辣椒、稻谷等,拼出相应的节庆图案,春节拼几串爆竹,端午拼一只龙舟,中秋拼一轮圆月,国庆拼一面国旗,配上几句吉祥话、祝福语,引来众多媒体和摄影爱好者围观。
除了观赏晒秋,篁岭古村的500米“天街”也颇值一游。天街两边开着徽派风格的茶坊、酒肆、书场、砚庄,内有非遗传人现场展示技艺,街上不时还有傩舞、龙灯、黄梅戏、徽剧、踩高跷、划旱船、抬阁等民俗表演。走着走着,耳边突然传来“砰”的一声爆响,原来是一位当地村民正用老式铁筒炸爆米花,雪白的爆米花蹦得到处都是,引来一帮孩童笑闹捡拾,年长些的游客则感叹,好多年没见到这儿时的景象了。
离开篁岭时,我们走小路下山,途中遇到不少几人合抱的古树,银杏、冬青、枫香、柏树,还有非常珍贵的红豆杉。按照当地风水之说,水流入村、出村之处称为“水口”,在水口处种树育林,有助于封锁财运,村民对这些“风水树”保护有加,敬若神明。
如今,五湖四海的游客来到篁岭,为村民带来源源不绝的“财运”。但愿这传承了500年的晒秋人家,不会在越来越热闹的人潮中失去宁静,忘却乡愁
汪…
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